marzo 11, 2010
Trabajo de campo
Besos a todos, los quiero harto.
Trabajo de campo
I
Te propongo una cama redonda
en la que tus opiniones y las mías
salgan sobrando
ante la verdad absoluta
de la belleza de los cuerpos complementarios.
II
Te propongo dejar de lado el café,
la averiguación previa
de tu ascendencia oriental
y mi lugar de origen
para investigar directamente la procedencia
de mis caderas de mulata
y tu espalda de africano.
III
-Eres el hombre que mis fines de semana estaban esperando.
-Y tú, la aprendiz perfecta de baile.
-¿Bailas?
febrero 25, 2010
Evo en Coyoacán y un sentidísimo hasta siempre

La independencia económica fue mencionada también. Mencionó como al final del primer año de su mandato, Bolivia no sólo ya registraba números negros en sus finanzas sino que poco a poco ha incrementado la participación nacional dentro de las inversiones que ahí se realizan. El ya no depender de organismos financieros internacionales es un asunto digno de reconocimiento. Las alianzas y coincidencias con otros mandatarios latinoamericanos lo llevaron a hacer hincapié en la necesidad de una unión de América, sin la participación de Estados Unidos ni Canadá. Esto porque los intereses y acciones de ambas naciones frecuentemente han ido en contra de la libertad -en todos sus sentidos- del resto de los países americanos. Como ejemplo, Evo comentó que el reciente golpe de estado en Honduras pudo haber sido impedido si Estados Unidos así se lo hubiera propuesto.
En fin, al hacer un recuento de lo vivido en su país, Evo señala el mejor camino que habremos de seguir quienes creemos en la posibilidad de un país diferente. "Hay que tener paciencia, aguantar a la derecha... La unidad de los movimientos sociales y los partidos de izquierda es necesaria para esa liberación...Hermanas y hermanos, ¡Mucha fuerza, México pronto se liberará!" Trabajaremos diario para que así sea, Presidente Evo Morales.

Y en todos estos actos, siempre dispuesto y alegre, estuvo también Dn. Robert, tal y como lo ha hecho en cada Asamblea en el Ángel, en cada manifestación, en cada lucha social que ha habido en esta zona del país desde hace 50 años. Quienes aquí quedamos tenemos hoy un compromiso mayor, pero a la vez podemos contar con un valioso ejemplo a seguir. El estar ahí, en los momentos de esperanza y en la represión, en la organización y en la espera por mejores condiciones, en los días alegres y en los no tanto; siempre ahí, dispuesto a poner su parte para transformar su realidad hasta el último momento; sin quebrantarse nunca. El haberlo conocido y aprendido de él es algo de lo que siempre estaré agradecido y orgulloso. Y copiando lo que dice en la página de Flor y Canto: El dolor que sufrimos lo convertiremos en compromiso de ser dignos herederos de la inquebrantable fe de Don Roberto en el triunfo de nuestra causa y la Liberación final de nuestra Patria. ¡Hasta siempre Don Robert!

febrero 22, 2010
Sólo de parranda
enero 07, 2010
Sabina
Porque Rodo, Salvador y yo ya tenemos nuestros boleitos del primer piso, fila C el martes 13 a las 8: 30.
¡qué emoción!
diciembre 07, 2009
No estaba muerta...
Ya vi que el blog se puso muy pulquero y me dieron en mi mero meyolote aguamielado, así que aquí les paso algunas rececitas pulqueras fáciles de hacer y extraídas directamente del libro "Pulquimia transmutando la decadencia en maravilla" por si les "apetece" cambiar de cena navideña este año.
Besos y abrazos y nos vemos mañana para festejar la vida de nuestro gran carnal y la nuestra misma.
¡Salud!
Camarones al Pulque
Ingredientes:
1/2 de camarón fresco
1 1/2 tazas de pulque
1 jícama
4 chiles pasilla
2 dientes de ajo
1 aguacate
1.-Tueste, desvene y remoje los chiles en el pulque durante unos 20 minutos. Muélalos con el ajo.
2.-Lave, pele y parta la jícama en cuadritos.
3.- Lavar los camarones y colocarlos en un platón junto con la jícama.
Báñelos con la salsa.
4.-Sirva con rebanadas de aguacate.
Chilaquiles al pulque
En vez de añadir agua a la salsa , añadir pulque, y notará el sabor.
Merengues de Pulque
Ingredientes:
-3 claras de huevo
-3 cucharadas soperas de pulque
-1 taza de azucar
-1 trocito de mantequilla
-colorante vegetal rojo
-grageas
1.Bata las claras junto con el pulque hasta que estén ha punto de nieve. Añada el azucar y unas gotas de colorante, poco a poco, sin dejar de batir.
2.Engrase ligeramente una charola para hornear.
3.Con el embudo vaya formando los merengues,espolvorea con grageas y hornéelos unos 40 min a horno suave.
diciembre 02, 2009
Curado de Nuez.

Que quede claro, yo de cocina no sé mucho, pero igual le echo ganas y me encanta el pulque, en especial el curado de tuna y el de nuez.
Pues pa´luego es tarde.
Ingredientes:
* 1 litro de pulque natural.
* Una lata de leche condensada.
* Nueces.
Procedimiento:
Vamos a depositar un puño de nueces en la licuadora, vertimos 750 mls. de pulque, leche condesada al gusto, licuamos, servimos y SALUD¡!
Todas las cantidades son aproximadas, como quien dice “al gusto” o “a ojo de buen cubero”
Saludos a la banda pulquera y a la que no lo es también.
noviembre 29, 2009
Curado de Tuna, o al cliente lo que pida..
Para el curado de tuna, tenemos que partir desde el pulque para poder hacer un curado de cualquier fruta: tuna, fresas, pina, etc. Lo sencillo es hacer el curado, sin embargo no es tan fácil hacer un buen pulque, ya que el mejor se hace artesanalmente.
Se puede comprar el pulque en las cantinas y así, tú ya puedes hacer tu curado de cualquier fruta. Como saben el pulque viene del aguamiel fermentada que da el maguey, éste se pone en barriles de madera o jarrones de barro, curados especialmente para la conservacion de estos.
Para cuestiones prácticas, tú puedes comprar el pulque y así hacer tu propio curado. Para eso necesitas:
*pulque (te recomiendo que lo compres)
*tunas rojas (la tuna roja es sólo una variedad de las tunas, existen muchas variedades, las más conocidas son la blanca, la roja y la amarilla. La roja la encuentras en mercados, es más fácil encontrarla en temporada, pero si no consigues roja no te preocupes)
*jugo de naranja (1/2 taza aprox)
*azucar, al gusto.
Procedimiento:
Primero, machaca las tunas lo más que puedas, puedes meterlas a la licuadora sólo un poco. Agrega el jugo de naranja, el azúcar al gusto, si las tunas están maduras, ve probando antes de agregarle toda el azucar, para que no te quede muy dulce, y agrega el pulque. Listo, a disfrutar!!!!!!!!!
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Pus ahi 'tá tu receta NoLeo. Jime, ojalá nos pudieras decir en los comentarios si para hacer cualquier otro tipo de curado es más o menos de la misma forma o como...
noviembre 26, 2009
Recetas para solteros y solteras.
Fáciles de hacer.
Iré poniendo recetas de todo tipo de cocina pasando por mexicana, árabe, thai, vegggie, en fin para todos los gustos…
A lo mucho 15 min. les tomará hacerlas, y verán que después de algún rato serán unos expertos, ya que para cocinar no se necesita más que un ratito de dedicación, pero sobre todo del gusto de disfrutar de este maravilloso placer que es el comer bien. Siempre acompañaré la receta con una bebida que hacer. Les recomiendo que poco a poco se equipen con algunos licores y bebidas para que puedan disfrutar del maridaje.
No se preocupen, no haré nada complicado ni difícil de elaborar, ni nada que resulte extraordinario de lo que comúnmente podemos tener en casa o que nos ocasione un gasto excesivo.
Se pueden realizar cosas extraordinarias acomodando siempre cualquier presupuesto!!!!
Receta : Lasaña Verde
Ingredientes para 4-6 pax:

*1 paquete de lasaña pre cocida verde, si no encuentran normal
*850 gr de salsa de tomate (pueden encontrarla ya hecha)
*75 gr de queso rallado (puede ser manchego, mozzarella, Oaxaca)
*albahaca fresca
*400 gr de carne molida
*1/2 cebolla picada
*2 dientes de ajo picados (ya lo encuentran picado en el súper)
*150 ml de vino tinto
* 1 cda de perejil picado
*sal, pimienta, aceite
Procedimiento:
Calentar el aceite en un sartén, añadir la cebolla, después de 1 min agregar el ajo e inmediatamente después la carne molida, dejar que se cocine por 5 minutos. Agregar el vino tinto y dejar que reduzca un poco, sin que se seque. Agregar la salsa de tomate, el perejil y la albahaca. Dejar 5 minutos más. Salpimentar.
En un recipiente para horno, untar ligeramente con mantequilla o aceite, Distribuir las hojas de lasaña y la carne, agregar un poco de queso entre cada paso. Así hasta que termines con una capa de carne. Terminar con abundante queso para que gratine.
Cocer la lasaña en el horno a 190°por 20 minutos. Listo, a disfrutar!
Bebida: Scarlet Bellini
15 ml (1/2 0z ) licor de durazno
30 ml (1 Oz ) jugo de naranja
Vino espumoso
Rodaja de naranja
Agrega el licor de durazno y el jugo de naranja en una copa flauta frío. Lentamente vierte el vino espumoso. Decora con una rodaja de naranja.
Salud!!!
noviembre 24, 2009
La tercera Ley de Newton
noviembre 20, 2009
A mis Hermanos Muertos el 27 de Noviembre; José Martí.
Cadáveres amados los que un día
Ensueños fuisteis de la patria mía,
¡Arrojad, arrojad sobre mi frente
Polvo de vuestros huesos carcomidos!
¡Tocad mi corazón con vuestras manos!
¡Gemid a mis oídos!
¡Cada uno ha de ser de mis gemidos
Lágrimas de uno más de los tiranos!
¡Andad a mi redor; vagad en tanto
Que mi ser vuestro espíritu recibe,
Y dadme de las tumbas el espanto,
Que es poco ya para llorar el llanto
Cuando en infame esclavitud se vive!
¡Déspota, mira aquí cómo tu ciego
Anhelo ansioso contra ti conspira:
Mira tu afán y tu impotencia, y luego
Ese cadáver que venciste mira,
Que murió con un himno en la garganta,
Que entre tus brazos mutilado expira
Y en brazos de la gloria se levanta!
No vacile tu mano vengadora;
No te pare el que gime ni el que llora:
¡Mata, déspota, mata!
¡Para el que muere a tu furor impío,
El cielo se abre, el mundo se dilata!
noviembre 19, 2009
La perla; Calle 13, Rubén Blades y la Chilinga.
A mi no me gusta calle 13, incluso me desagrada, pero tengo que aceptar que la colaboración es buena.
Chéquenla y decidan ustedes.
Si te gustó la rola y la quieres descargar, puchale aqui.
noviembre 18, 2009
Isis Puente

El principito

Así que como ídolo de millones, si quieren tener su cuarto decorado como el mío, aquí les dejo la imágen del poster.... pero en realidad lo que les quiero compartir es este libro básico para confirmar lo miserable que es nuestra terricola especie, pero también para recordar lo que es verdaderamente importante en esta vida...
Para leer púchale a la imagen o al link abajo...
http://www.vicentellop.com/TEXTOS/principito/principito.pdf
noviembre 17, 2009
Vinagre y Rosas
Cantares del Subdesarrollo; Rubén Blades...nuevo enlace.

Va para todos ustedes, la mas reciente producción discográfica del que para mi, es uno de los mejores salseros de todos los tiempos.
El listado de canciones se encuentra en el área de comentarios.
Para descargar, púchale a la portada.
¡¡¡Que la vida se nos acabe bailando...!!!
noviembre 15, 2009
Tiramisú de Limón
Tambien les dejo este link, donde pueden bajar, unas cuantas fotillos, esta rola completa, una que hizo para Violeta Parra que esta chingona, algunos escritos, y los samplers de tooodas las canciones del nuevo disco llamado "vinagre y rosas".
.. la verdad, es un cabo suelto de las mentiras....
noviembre 10, 2009
Libros y más libros

Después de 1000 años de no postear nada por falta de inspiración, falta de tiempo y una gran actitud memo. Hoy les traigo unos links que están de 1000. Espero que con esto me reivindique y me anime a postear más seguido.
Sé que hay un gran número de pobres estudiantes –como acá su servilleta- que ahorramos durante mucho tiempo para podernos comprar los libros que necesitamos. Así que aquí les dejo 5 links para que se descarguen 1000 libros de literatura universal. Sé que no es lo mismo, pero sí es más barato. Siempre se agradece y se disfruta tener un libro en las manos, pero a falta de dinero, esto es una gran ayuda.
Que los disfruten…
Le agradecemos a http://www.blogcensus.net/ por compartirnos estos links.
La lista de libros en el area de comentarios...
LINKS:
http://rapidshare.com/files/240222439/1000_Libros_Digitales_Por_Maru.part1.rar
http://rapidshare.com/files/240244563/1000_Libros_Digitales_Por_Maru.part2.rar
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Bad Sound System – Buiaka
01. Sarrera
02. El sol me mira
03. Este es mi oficio
04. Calma
05. Pegar
06. Hay que luchar
07. Monte, mar y calle
08. Batalla enfrentamiento
09. Buiaka
10. Momento oportuno...
11. A capella
12. No pierdo nada
13. A los que siempre
14. De que sirve el dub
15. No quiero guerras
http://www.megaupload.com/?d=YRHMQ7TR

noviembre 07, 2009
Para ella
todo poema es militante
que después de las cuatro me enloquece
dice que te acercas
con la alegría de una marcha en primavera;
Sólo tu boca es tan roja
como las banderas que luchan contra el viento.
Sólo tu piel tiene la luz
para los ángeles ciegos de mis manos.
Oh camarada mía,
cuando haga saltar uno a uno
los botones de tu blusa
comenzaré por hacerte confidencias:
Quiero militar en la Liga de tus Medias
y más que discursos mi praxis será incendio
que consume al raíz de la costumbre.
No hay capitulación:
sólo ocupar tu epidermis al milímetro,
chocar las molotov de nuestras bocas,
brindar en honor del viejo Hegel
y al acariciarte los pechos,
confirmar la irrevocable ley de los contrarios.
Vicente Quirarte
octubre 30, 2009
De regreso... con el Camarón y el flamenco
Sin más excusas, ya que finalmente tenemos los medios, de vez en diario les compartiré esos detalles la vida por acá y en especial de las siempre interesantes diferencias.
Ahora les traigo una antología de un gitano conocido como Camarón... de la isla... así se le decían, y efectivamente dicen que era la pura riata en esto del flamenco... mientras escribo todo esto, yo escucho con atención a este tío por primera vez.... olé!!!
Soy Gitano, Volando voy y otros grandes éxitos

01 - Volando Voy (Rumba)
02 - El Espejo En Que Te Miras (Soleá)
03 - Soy Gitano (Tangos)
04 - Al Verte Las Flores Lloran (Tangos)
05 - Detrás Del Tuyo Se Va (Tangos Extremeños)
06 - Si Acaso Muero (Seguiriya)
07 - Son Tus Ojos Dos Estrellas (Bulerías)
08 - Calle Real (Fandangos De Alosno)
09 - Las Doce Acaban De Dar (Martinetes)
10 - La Leyenda Del Tiempo (Bamberas)
Así que cuando vengan a visitarme, ya sabrán de que va por aquí en los territorios del al-Ándalus, الأندلس los gitanos, el vino, los toros, del equipo que cuesta 400 millones de euros y que pierde con uno de segunda b de menos de uno... olé!!
un abrazo fuerte para todos los tíos y tías que!! joooder!!!
pd. En alemania bajan los impuestos para superar la crisis...mmm.... a veces se hacen cosas coherentes en este mundo, aunque sea por casualidad política y otro tanto de sentimiento de culpa...
octubre 29, 2009
Me vale madres!
Ya se me hace tarde...
Benedetti; su voz...último disco.
De la chingada...
octubre 28, 2009
Ánimo!
Yo propongo!
Triste
octubre 26, 2009
Sabiduría desde Granada en una bolsita de té
el futuro es muy incierto,
pero hoy, el presente ES TUYO.
Duele, pero se siente rico

octubre 19, 2009
La Negra, Mercedes Sosa

A darle, que es mole de olla
octubre 16, 2009
Petróleo sangriento: Enrico Mattei

Durante la Segunda Guerra Mundial se unió a la resistencia como partisano blanco, o sea dentro del grupo de los demócratas cristianos, y es en este contexto que se convierte en uno de los líderes de los CLN (Comités de Liberación Nacional), que eran organizaciones que se oponían al fascismo. Así, una vez finalizada la guerra, los CLN asumen la tarea de sacar adelante a varias compañías que estaban en malas condiciones, y así es como al buen Enrico tomó a su cargo la empresa italiana Agip (Agencia Italiana de Petróleo). Inicialmente, el propósito era desmantelar dicha compañía debido a sus grandes deudas, pero cuando se encontraron depósitos de metano en la Padania, Mattei lucha porque la empresa sea sanada.
Tras la consolidación de Agip y la construcción de varios oleoductos, se planteó la cuestión del aprovechamiento del petróleo, del cual Italia dependía en buena medida de las llamadas “Siete Hermanas”, nombre que le dio Mattei a las principales empresas petroleras y actúan como cártel y quienes además dirigían el cuasi monopolio de los pozos de petróleo en los países del tercer mundo, lo cuales eran explotados –o son explotados- de forma colonial, beneficiándose enormemente con altos beneficios.
Mattei se puso entonces en 1953 a la cabeza del ENI (Ente Nazionale Idrocarburi y nuevo nombre de la Agip) y comienza a tratar con los países subdesarrollados para mostrar solidaridad con su pasado colonial y abrir de esta forma una puerta para unas relaciones más igualitarias, reconociendo la dignidad de cada nación. A raíz de estos acuerdos, el 27 de octubre de 1962, el pequeño avión en que viajaban Mattei, se estrelló en el campo milanés, causando la muerte del presidente del ENI. Años después, las investigaciones confirman la presencia a bordo de 150 gramos de TNT.
Nunca nadie se adjudicará el atentado, pero lo cierto es que las Siete Hermanas pudieron continuar con sus políticas monopólicas y todavía hoy, los países productores de Asia y África padecen condiciones de pobreza y atraso.
octubre 12, 2009
¿Qué pasa con Luz y Fuerza del Centro?

En primer lugar, no me he metido a buscar la veracidad de las cifras y ni lo voy a hacer porque ando algo ocupado, pero aún asumiendo que éstas están infladas, sí es cierto que la empresa no es autosuficiente, que se le tienen que inyectar cantidades importantes de dinero. También es cierto que en general, el servicio es déspota, ineficiente, con cobros irregulares. Que la CFE es, según una fuente michoacana digna de toda mi confianza y amores, más eficiente, financiera y técnicamente hablando, por lo que la existencia de otra paraestatal que cubra sólo una pequeña porción del país pareciera absurda. Tampoco podemos negar que el sindicato de electricistas no es transparente, pero sí muy oneroso. Todo eso es verdad, es poco defendible; sin embargo no son éstos los motivos por los que se decidió cerrar la empresa, son sólo los pretextos que nos hacen saber para no generar un mayor rechazo.
Si lo que se busca es un menor gasto y combatir a los sindicatos corruptos y disfuncionales, no se habría otorgado el aumento salarial del 26 % a los trabajadores de la industria del petróleo, tal y como sucedió hace un par de semanas. Ni se estuviera apoyando a Elba Esther y su sindicato en todo lo que proponen, ni a los del sector salud, ni a los trabajadores del Estado...
Si el problema era tecnológico, al ser tanto LyFC como la CFE 2 empresas paraestatales en un sector donde no existe competencia, bien pudieron aplicar un programa de transferencia de tecnología de una empresa a la otra, e incluso pensar en la paulatina incorporación de una a la otra. El haber desaparecido LyF, tener que liquidar a decenas de miles de empleados (según Carstens, con un costo de 20 mil millones de pesos) y recontratar sólo a unos cuantos no me parece lo más adecuado.
Las cosas no van por ahí. A lo que apostaron FeCal y sus asesores es a desmantelar un importante punto de organización dentro de la izquierda, queriendo dejar en claro que la disidencia y la oposición se castigan con la fuerza; y que siguen empeñados en defender el modelo económico que se ha aplicado en el país por 25 años. El primer punto no necesita mayor explicación, pero el segundo probablemente sí.

octubre 11, 2009
Sudáfrica, allá vamos!!!
Así que este post sólo aprovecha la reciente clasificación al Mundial de Sudáfrica como pretexto para rendirle honores al mejor furbolista mexicano de todos los tiempos: Dn. Cuauhtémoc Blanco Bravo. Es indiscutible que el 10 de la selección es también el No. 1 de México.

Cancha en la que se para, todos los ojos se dirigen a él, muchos para disfrutar su talento, y algunos sólo buscan criticar todo lo que hace. Pero esos mismos que lo atacan, terminan por idolatrarlo, sino pregúntenle a la gente de Veracruz, donde después de ser parte del hostigamiento que encabezaba TVAzteca, el "tiburón blanco" se convirtió en la máxima figura de aquel club. Lo mismo sucedió con el Chicago Fire y recientemente con el Santos, equipo en el que jugó tan sólo 3 partidos, y el Cuau vendió más playeras que lo que han hecho Vuoso, Ludueñas y Osvaldo juntos.
En fin, por sus actuaciones con las poderosas águilas, con el Tri y con todos los equipos que ha jugado, Blanco es el mejor futbolista mexicano. ¿O hay quien tenga alguna duda? ¿Acaso la princesa de Catalunya, que nunca ha hecho algo con la selección, es mejor? ¿O Ego Sánchez? Bueno, hay que reconocer que abrió muchas puertas, pero nunca tuvo ese carisma que el Cuau desborda. En mi opinión, sólo el Brody se le acerca en cuanto al liderazgo, talento y personalidad, nadie más.
Y para aquellos que lo critican con comentarios clasistas, tachándolo de naco y vulgar, pues sí, él no es Dn. Miguel Ángel Granados Chapa, pero no pierdan la brújula de que estamos hablando de futbol, no del servicio exterior mexicano. Y es ese futlbol de barrio, atrevido, que encara y reta el que yo más disfruto. Siempre será preferible un jugador que asuma su protagonismo en los grandes momentos, que no se deje intimidar y que desconcentre a los rivales; y todo eso es Cuauhtémoc.
octubre 10, 2009
Arrieros somos...

octubre 06, 2009
Feromonas
es esta locuraobsesiva
candente enloquecedora
vergonzosamente sumisa
terca
que no quiere entender
Lo tuyo lo tuyo lo tuyo
es ese afán maniacodepresivo
placer tan tuyo
patologíamental:
espejito espejito quién es el más enfermito
Lo nuestro lo nuestro lo nuestro
son las feromonas
– diablos eternos-
volando en el éter
del espacio que a veces compartimos.
Estamos enculados.